Oggi pomeriggio, complice il venerdì, tutte le persone presenti in ufficio si sono concesse una pausa caffè un po più lunga del solito, seduti sui divani, a bere tazze di caffè e a mangiare “cinnamon rolls” (paste alla cannella) appena sfornate dalla cucina. Questo tipo di pausa è una  vera istituzione delal cultura svedese, e ha una parola che identifica il concetto di “bere caffè insieme, mangiare biscotti o torte e fare due chiacchiere amabilmente”: questa parola è “fika“.

Quando una collega ci ha raggiunto ed ha fatto un commento in svedese dal tono deliziato, prima di sedersi, mi ha visto, e mi ha chiesto scusa, chiededomi se avevo capito cosa aveva detto.

Fra l’imbarazzato ed il divertito, le ho detto che l’unica parola che ho capito distintamente era “fika”, e lei entusiasta ha fatto un sorrisone e ha esclamanto “yes, the most important word of the world!!!”

Rischiando di soffocare, mi sono nascosto dietro un sorso di caffè, ma vi giuro che per 15 minuti buoni stavo per scoppiare a ridere.

Quanto sono avanti questi Svedesi. Per inciso, esistono anche la fikapaus (pausa fika) e il fikabröd.