Corso per sommeliers


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Al fine di promuovere la conoscenza e la cultura dell’arte enogastronomica, si organizzano corsi rivolti agli addetti del pubblico esercizio, della ristorazione e dell’ospitalità ed a tutti coloro che intendono ampliare la propria cultura della civiltà del vino e della tavola a scopo amatoriale. Continue reading

Il Paradiso degli orchi

Daniel Pennac, ed.Feltrinelli 1992, 202 pagine, €6,71
Condivido con voi uno dei romanzi a cui sono affezionato di più in assoluto.
Un giallo ironico e surreale, che del giallo ha solo la scusa, ma in realtà parla d’altro: di giustizia, di solidarietà , di amore, della realtà .
Tutto è strano, tutto sorprende, ma allo stesso tempo con radici profondissime nella realtà di tutti i giorni. Continue reading

Nocturama: il ritorno di Nick Cave

Premessa: Nick Cave è l’unico autore, a parte i Depeche Mode, di cui compro i CD originali senza nemmeno pensarci un attimo, senza leggere recensioni…insomma, una specie di atto di fede.
Ciò detto, ricordo a me stesso che gli ultimi due cd inediti (esclusa la raccolta, bellissima), di Nick Cave e The Bad Seeds sono un po’ loffi…no, non è neanche quello…è che il buon Nicolino ha cambiato un po’ stile, è diventato meno cupamente acido ma assai più introspettivo e misticheggiante. Considerate che le canzoni in media durano più di 5 minuti ed avrete le premesse per un disco suonato molto bene, molto raffinato, ma che in fondo in fondo è un po’ una palla.
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9 E’ UN NUMERO PRIMO?

Il fisico: “3 e’ primo… 5 e’ primo… 7 e’ primo… 9 beh, e’ un errore
sperimentale… 11 e’ primo…”

Il matematico: “3 e’ primo… 5 e’ primo… 7 e’
primo… quindi, per induzione, tutti i numeri dispari sono primi”

L’architetto: “3 e’ primo… 5 e’ primo… 7 e’ primo… 9 e’
primo… 11 e’ primo…” Continue reading